过去十年，人工智能、机器学习、深度学习等前沿技术的引入，改变了水果采摘的全过程。现在，果农可以开始利用人工智能进行自动水果收获，以避免进一步浪费时令水果。

疫情爆发带来的限制和封锁极大地影响了水果的收获。具有人工智能机制的飞行机器人可以识别适合采摘的水果并帮助自主采摘。这些水果采摘机器人可以帮助果农在全球范围内每年节省大量资金并减少水果浪费。飞行机器人可以昼夜不停地工作，只在正确的时间采摘成熟的水果。机器人在随后修剪果园时向中央计算机提供关于采摘水果的数量和价值的实时更新。水果采摘机器人利用人工智能与计算机视觉、数据融合和感知、航空工程、机器人技术以及最先进的飞行控制来实现有效飞行。

一些行业参与者担心在自动水果收获中可能会用机器人代替人类采摘者。但科技公司已确保这些飞行机器人能够与人类员工长期合作，以提高生产力并获得比往年更多的收入。机器人在水果收获方面具有很高的灵活性，使它们能够一次收获多个水果而不会出现任何重叠。